Sund fødevareforretning

Orange Elevator, Iværksætterdanmark, Erhvervshus Fyn og de sydfynske kommuner præsenterer: Sund fødevareforretning. Branche- og temaspecifikt forløb. Afholdes på Sydfyn. 2 X 5 timer + 1 X 4 timer mellem d. 29/9 og 27/10. 

Forløbet er målrettet dig, der allerede har udviklet eller er ved at udvikle et fødevareprodukt, og ønsker at skabe en sund forretning, hvad enten dit produkt skal sælges til et lokalt marked eller ud i den store verden. 

Forløbet er for danske fødevare-iværksættere, der enten stadig er på idé-stadiet, eller hvis virksomheder er stiftet efter d. 30/8/2016. CVR-nummer er altså ikke et krav.

Det er, bortset fra din tid og entusiasme, helt gratis at deltage. 

Du vil helt sikkert få mest ud af forløbet, hvis du kan se dig selv i følgende:  

Du ønsker viden om hvordan bæredygtighed og stedbundne potentialer kan udnyttes, så du kan gøre dit fødevareprodukt til en oplevelse for kunden. Du ønsker konkrete og virksomme værktøjer til at styrke din produktudvikling og få dit produkt ud på markedet. 

  • Få konkret inspiration til hvordan du kan bygge bro mellem fødevareprodukt og kundeoplevelse.
  • Få viden om hvordan du kan teste dit produkt, og lær at anskue din forretning og dit koncept fra kundens synspunkt. 
  • Få redskaberne til at udvikle din fødevareforretning ved målgruppekendskab og samarbejde med lokale aktører. 
  • Bliv inspireret af de lokale fødevareiværksættere vi besøger på forløbet, og hør hvordan de arbejder med at udvikle deres forretning.

Dine guides på vejen fra god idé til god forretning 

Orange Elevator er eksperter i at udvikle bæredygtige strategier for virksomheder i fødevarebranchen.  Inden for de seneste tre år har de undervist og rådgivet over 500 turisme- og fødevarevirksomheder fra hele landet, lige fra Coop til helt små lokale. 

Covid-19 retningslinjer: Der er ikke længere krav om at fremvise et gyldigt Coronapas. Vi anbefaler dog, at alle ikke-vaccinerede lader sig teste inden deltagelsen. Bemærk, at der i enkelte tilfælde kan være særlige regler, som fremgår, når du foretager tilmelding. På forhånd tak for din forståelse.   

 

Workshops:

Dato
Lokation
29-09-2021 09.00 - 14.00
Sydfyn
06-10-2021 09.00 - 13.00
Fremtidsfabrikken – Kvægtorvet, Frederiksgade 8, 5700 Svendborg
27-10-2021 09.00 - 14.00
Thaisen Hus, Assensvej 183, 5750 Ringe

Information

Landsdel
Fyn
Tilmelding lukket

Kontakt

Jonathan Broch Jacobsen

Projektleder
Svendborg kommune

3017 4461

Har du spørgsmål?

Har du spørgsmål vedrørende tilmelding, startskema eller andet praktisk vedr. forløbet, så kontakt os på info@ivdk.dk.